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海鲜池种类：
一、按系统分类：移动式海鲜暂养池，固定式海鲜池，工程型海鲜池及观赏型海鲜池。
二、按结构分类可分为封闭式、开放式、岛式和隔断式。
1、封闭式海鲜池：是比较常见的海鲜暂养池比较好管理，配上灯光，具有一定的观赏价值，场地要求不高；
2、开放式海鲜池：是比较实用直观的海鲜暂养池，具备观赏池、寄养池、螺贝池等，水系要多，至少五组以上，以适宜不同品种寄养和展示；
3、岛式海鲜池：是一种较好地解决大厅立拄与海鲜鱼池巧妙地结合的方法；
4、隔断式海鲜池：一般为观赏池或深水寄养池。
海鲜池制作需要主要哪些细节 海鲜池简而言之就是用人工的方法模拟出一个近似海洋的小环境，让海鲜在里面长久存活下来。 对于水源这块极为重要，如果是使用天然海水就比较简单,但如果用人工海水(就是用自来水按不同的比例加入海水精勾兑而成的) 必须注意两点： 一是自来水需静置半天以上才能使用（且要除去下面的沉淀) 二是海水精(质量很重要)为喂养海鲜的盐，所以不能用一般的来代替。 除了海水精以外，喂养海鲜一般还需要以下设备： 海水浓度计（又称盐度计）； 温度计； 照明； 制冷设备； 恒温器； 循环水设备； 过滤网； 氧气泵； PH值测量剂。 从以上设备的功能可以看出，重点在于海鲜池的温度、池水含盐的浓度、池水的充氧以及PH值等几个方面。因此海鲜池制作，一定要控制好池水的温度和含盐的浓度以及PH值，同时还需掌握正确的充氧方法。
大型海鲜池的卫生要求 海鲜池以其的消费和华丽的外观吸引着消费者。海鲜池在各大酒店均可见到，一般放置在酒店大厅不仅美观还能吸引消费者的好奇心，不过他们的卫生工作做的又如何呢？ 1. 所属地面任何时间内不能有垃圾、杂物等，随时对不合格处及时进行清理。 2. 处理卫生要用规定的工具。 3. 所有物品不可随意的放置于地面，保证海鲜池畅通。 4. 纸篓、用具不可随意放置，要放在的地方。 5. 各玻璃缸体要保持明亮洁净、无尘无垢、无水渍。 6. 在规定的卫生处理日内，要按要求完成卫生处理工作。（海鲜池过滤室、杂物库、保鲜库） 7. 墙面不能有污迹、苍蝇屎，保持干净、明亮。 8. 物品摆放合理整齐。 9. 用具不能有污垢，随时刷洗擦干待用。 10. 海鲜池办公桌上物品摆放整齐、干净。 11. 下水道盖要保证无污垢，每日对水沟进行清洗，沟壁干净无污垢。清除杂物，以保证流水清澈，水流畅通。
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